Disznókő szőlőbirtok

A Disznókő birtok nevét onnan kapta, hogy közepén egy nagy, vaddisznóra emlékeztető kőszikla áll, amelyet először 1413-ban említettek dokumentumokban. 

 

 

A disznófej formájú kő a filagória mellett, Disznókő Szőlőbirtok A disznófej formájú kő a filagória mellett, Disznókő Szőlőbirtok

 

Néhány geográfus szerint a birtok elnevezése a szőlőhegy sajátos formájára utal. Az AXA Millésimes 1992 óta a tulajdonosa a birtoknak, amelyet több összefüggő történelmi dűlő alkot. Ezek a dűlők régebben előkelő családok kezén voltak, és ma is kivételes borokat termelnek. A Disznókő borászat az elmúlt évtizedek során felhalmozott tudásnak és a tokaji aszúk készítésében szerzett tapasztalatoknak köszönhetően kiemelkedő szerepet játszik a tokaji borok újjászületésében.

Bővebb információ