Demetervin, Mád

A Demetervinnek otthont adó épület egykor a Pulszy család tulajdonában volt és már állt az 1750-es években. Később, 1905-1985-ig a Barna család lakóháza volt, illetve kádárműhely működött benne. Az épület alatt kiterjedt pincerendszer található.

Az épületben ma működő modern és innovatív borászat különleges figyelmet fordít a fenntartható gyakorlatokra és az ökologikus termelésre. A borászat a tokaji borvidék egyik legújabb generációjának képviselője, melynek borai modern stílusban készülnek, de tiszteletben tartják a hagyományokat. A látogatók megismerhetik a borászat kísérleti projektjeit, beleértve új szőlőfajták kísérletezését és újító borászati technikákat. A Demetervin népszerű a borbarátok körében különleges rendezvényei, például zenés estjei és művészeti kiállításai miatt. A borászat számos nemzetközi díjat nyert már el, elismerve a minőségi borokat és az innovatív megközelítéseket.

AZ egykori Takarékszövetkezet épületében szemközt található ma a borászat bejárata, amely mellett borozó és borászati mintabolt is várja az érdeklődőket.